― 開設から22年。創立記念日と実演寿司、ハロウィンを楽しむ10月 ―
朝夕の空気が少しずつ涼しくなり、秋らしさを感じる季節となりました。
「食欲の秋」という言葉もあるように、これからは温かい料理や秋らしい味わいが、より楽しみになる季節です。
ほっと倶楽部では、毎日のお食事を栄養のためだけではなく、
「今日は何だろう」
「これは昔よく食べたな」
そんな会話や思い出が生まれる、暮らしの中の楽しみのひとつとして大切にしています。
10月もさまざまな献立をご用意していますが、なかでも今月は、
10月8日の「創立記念日弁当」
10月26日の「巻き寿司と稲荷寿司の実演」
10月31日の「ハロウィンメニュー」
と、楽しみな日が続きます。
そして今年の創立記念日は、少しだけ昔を振り返ってみたいと思います。
10月8日 開設から22年。「創立記念日弁当」
ほっと倶楽部が開設したのは、2004年（平成16年）10月。
令和8年10月で、開設から22年を迎えます。
22年という年月を数字だけで見ると、それほど実感が湧かないかもしれません。
では、2004年はどんな年だったのでしょうか。
この年にはアテネオリンピックが開催され、日本代表は金16個、銀9個、銅12個、合わせて37個のメダルを獲得しました。
そして、ほっと倶楽部が開設したちょうど10月には、イチロー選手がメジャーリーグのシーズン最多安打記録を塗り替え、最終的には262安打という大記録を残しています。
「あのオリンピックは見ていたな」
「イチローのニュースは覚えている」
そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。
22年前。
今とは違う場所で暮らしていた方もいれば、お仕事をされていた方、ご家族と過ごされていた方もいらっしゃると思います。
振り返ってみると、22年という時間の中には、一人ひとりにさまざまな出来事があります。
そして、ほっと倶楽部にも同じように22年分の時間が積み重なってきました。
10月8日の昼食には、その節目の日のお食事として**「創立記念日弁当」**をご用意します。
普段のお食事とは少し違う特別な昼食を楽しみながら、
「2004年の頃は何をしていましたか？」
そんな話が食卓から生まれるのも、創立記念日の楽しみのひとつかもしれません。
施設の歴史だけではなく、皆さまそれぞれの22年間にも少し思いを馳せる一日になればと思います。
10月26日 巻き寿司と稲荷寿司を「実演」で
10月26日の昼食には、巻き寿司と稲荷寿司の実演を予定しています。
ほっと倶楽部では、出来上がった料理を召し上がっていただくだけではなく、料理が出来上がっていく様子そのものを楽しんでいただける「実演調理」も大切にしています。
巻き寿司は、お寿司が一本一本形になっていくところを見るのも楽しみのひとつです。
いつもの食堂でも、目の前で料理が仕上がっていくと、少し雰囲気が変わります。
「きれいに巻けるなあ」
「昔は家でも作ったね」
そんな会話が自然に生まれるのも、実演ならではです。
そして今回は、巻き寿司と一緒に稲荷寿司もご用意します。
昔から親しまれてきたお寿司だからこそ、特別な料理でありながら、どこか懐かしさも感じられるのではないでしょうか。
味だけではなく、出来上がるまでの時間も一緒に楽しむ昼食にしたいと思っています。
10月31日 食卓で楽しむハロウィン
そして10月最後の日、31日はハロウィンメニューです。
今では日本でもすっかり秋の行事として定着したハロウィン。
仮装をしたり街へ出掛けたりしなくても、
「今日はハロウィンなんだな」
と食卓から季節の行事を感じることはできます。
季節の行事をお食事に取り入れる理由も、そこにあります。
年齢を重ねると、毎日の生活はどうしても同じリズムになりやすくなります。
だからこそ、
「今日は創立記念日」
「今日は実演の日」
「今日はハロウィン」
という小さな変化が、暮らしの中の楽しみになります。
特別なことをたくさんするというより、いつもの一日の中に、少し楽しみにできるものをつくる。
ほっと倶楽部では、そんなお食事をこれからも大切にしていきたいと考えています。
秋らしい料理もたくさんご用意しています
もちろん、行事食以外にも10月はさまざまな献立をご用意しています。
五目うま煮ラーメン、ハンバーグカレー、チキン南蛮、きつねうどん、おでん、ほうれん草とエビのカレー、ソース焼きそば、酢豚など、和食・洋食・中華を織り交ぜながら、一か月を通して楽しんでいただける献立になっています。 ほっと倶楽部r8.10月献立.pdfPDF
毎日のお食事だからこそ、
「また同じような料理だな」ではなく、
「今日は何かな」
と思っていただけること。
それも、私たちが大切にしていることのひとつです。
食事と一緒に、時間も楽しむ
2004年10月に開設したほっと倶楽部。
あれから22年が経ちました。
22年前のニュースを振り返ると、
「そんなに前だったのか」
と少し驚きます。
一方で、昔食べた料理や家族と囲んだ食卓のことは、不思議と今でも覚えていることがあります。
食事には、味だけではなく、その時の景色や人、出来事まで一緒に思い出させてくれる力があるのかもしれません。
10月8日は、これまでの時間を少し振り返る創立記念日弁当。
10月26日は、出来上がる様子から楽しんでいただく巻き寿司と稲荷寿司の実演。
そして10月31日は、秋の行事を楽しむハロウィンメニュー。
ほっと倶楽部の22年目の秋も、
「今日は何だろう」と食事の時間を楽しみにしていただける毎日をお届けしてまいります。