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神戸牛を使ってサーロインステーキの実演会を開催しました

令和2年12月14日(月)有料老人ホーム・デイサービス・ショートステイで「サーロインステーキ実演会」を開催しました。
昨年は宮崎牛(A5ランク)を使用しましたが、今年は地元「神戸牛(A5ランク)」のサーロインを使いました。
この食材は、施設長が毎年12月に感謝の気持ちを込めてご利用者様や従業員にステーキが振舞われる一大イベントです。
今回もご利用者様から「美味しい」という言葉を何度も聞く事が出来て嬉しく思います。
ステーキ実演会の様子は動画に収めましたので、是非臨場感を味わってください。
今年も残りわずかとなりましたが楽しく毎日を過ごしていきましょう。

焼く前のお肉です

1人前のセットです

かぶのカニあんかけ

ミモザサラダ

神戸牛(A5ランク使用)サーロインステーキ実演会の様子を動画にまとめましたので、ご覧ください

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